Bulle d'oxygène dans la campagne Luxembourgeoise : 25-26 avril 2021

En avril 2021, hélas le coronavirus est toujours bien présent avec les restrictions qui vont de paire. Dans les pays limitrophes, les restrictions d'entrée et une fois sur place sont bien présentes mais un seul pays fait l'exception. Il s'agit du Grand-Duché du Luxembourg, aucun test PCR ni de quarantaine n'est requise pour les belges et de plus les terrasses des cafés et des restaurants sont ouvertes !

Direction donc le Luxembourg. Pour cette première visite, nous nous rendons dans le nord du Luxembourg à Biessen pour y visiter la fabrique de produits laitiers "Luxlait" Vitarium - LuxLait . Cette marque de produits laitier est la marque emblématique du pays, chaque année la famille royale rend visite à la fabrique et celle-ci est fournisseur officiel de la cour Royale !

Côté pratique, la visite guidée s'effectue sur réservation aux prix de 10,50 euros par adulte et dure plus ou moins 1h30. Lors de notre visite nous n'étions que deux familles dont la notre. Un très gentil guide nous a fait une chouette visite remplie d'anecdotes.

La visite commence par un film introductif et ensuite nous passons dans les souterrains et nous nous trouvons directement dans l'usine ! Malheureusement nous n'avons pas le droit de faire des photos de l'usine même mais c'est épatant les machines et les tuyaux en tout genre qu'il y a ! Nous sommes dimanche et malheureusement, l'usine est l'arrêt mais il y a des films pour nous montré le travail. L'usine fabrique bien sur pour le Luxembourg mais 70 % de sa production part en Turquie car l'usine est certifiée Hallal et casher. Nous passons de salles en salles en découvrant la transformation du produit bruit en produits finis en tout genre : lait, cacao, milk-shake, fromages, yaourts,... La visite dure 1h30 et on ne voit pas le temps passé, c'est passionnant de découvrir l'envers du décor. A la fin de la visite, nous recevons chacun 1 milk-shake gratuitement à emporter ( mesure covid). La visite se termine dans une salle avec 45 stations interactives : des petits jeux, des balances, des accessoires, des petits films,... Assez sympa. Nous avons adoré cette visite, elle est très instructive, immersive et dynamique. Cela conviendra à toute la famille ! Nous craquons pour quelques souvenirs dans la boutique. Je vous laisse découvrir quelques photos de la visite.

Cette première pause midi, nous la passerons au KFC en mangeant dans la voiture car les terrasses ne sont pas ouvertes dans les fast-food.

Pour cette après-midi, nous avons prévu les visites d'une cave à vin et à crémant à Remich situé dans la Moselle Luxembourgeoise. Nous avons choisi les Caves St Martin - Caves et vignobles à Remich - La visite est composée de plusieurs options : uniquement la visite sans dégustation, visite avec dégustation de vin et / ou crémant. Nous sommes particulièrement friand de bulles, nous avons pris la visite " coup de cœur" avec la dégustation de 3 crémant. L'originalité de cette cave est qu'elle est la seule au Luxembourg a être creusée directement dans la roche ! La visite commence par l'explication des vins, des cépages, ... La guide est très sympa et a beaucoup d'humour. Nous découvrons les grandes cuves dans ces grandes galeries où il fait naturellement 12 degrés. Nous découvrons des grandes cuves en béton très anciennes. La 2 ème partie de la visite sera consacrée au crémant où y apprend que à partir du moment où on cueille le raisin et le moment où la bouteille est vendue : il y a 3 ans ! Le jus et les divers composants doivent macérer pendant des mois. On y a apprend qu'une bouteille de crémant contient 6 bars de pression. La production est de 90 000 bouteilles à la fois et seulement 2 personnes sont présentes pour effectuer 1/4 de tour de chaque bouteille : un travail titanesque ! C'est une chouette visite agréable pour tous avec beaucoup d'explications à la portée de tous. La visite se termine par la boutique et la dégustation sur la terrasse. Ils sont très bon et frais. Nous repartirons avec 2 caisses de crémant et du jus de raisin de la cave !

Après cette visite, direction notre hôtel le : Mercure Luxembourg Kikuoka Golf & Spa situé à 20 min de Luxembourg ville à Canach.

Nous sommes très chaleureusement accueillis par un monsieur qui nous donné l'entièreté des infos nécessaires au séjour. Nous recevons un clé écologique en carton, étonnant !

Nous découvrons notre chambre au premier étage avec une vue parfaite sur le terrain de golf ( n'hésitez pas à la demandée ;) ) ! Une chambre spacieuse avec un grand lit et un lit d'une personne, un mini-bar, une TV, une table, des chaises, une bouilloire avec nécessaire à thé et café, une grande garde robe avec coffre-fort. Nous avons également des peignoirs et des chaussons pour aller au spa. La salle de bain est petite mais correcte avec de nombreux produits d'accueil. Très belle chambre , fonctionnelle avec un bon rapport qualité prix ! Je vous laisse découvrir quelques images de notre chambre standard.

Avant d'aller profiter de l'espace spa, direction le bar ! Ca fait des mois qu'en Belgique, les bars sont fermés alors autant en profiter. Le temps est de la partie, heureusement car seule la terrasse est accessible par rapport aux normes COVID. Nous avons pris des cocktails et un kir royal au crémant luxembourgeois ! Endroit très agréable avec une vue parfaite sur le terrain de golf, un des lieux que j'ai préféré de l'hôtel !

Il est 16h15, direction le "M'Spa" situé au rez de chaussée. Cet espace de 1200 mètres carrés comprend un sauna, un sanarium, un hammam, des cabines infra rouges, une piscine couverte, un jacuzzi, un espace détente, des vestiaires et des salles de massage. Par ce temps de covid, cet espace est a réservé à l'avance car il y un maximum de 14 personnes par session de 2h. Vous avez droit à une seule session par séjour ! Une fois de plus, nous avons été chaleureusement accueillis et nous avons eu des essuis.

Cet espace est magnifique, très lumineux, moderne et agréable ! C'est vraiment sympathique de passer du temps dans un spa alors qu'en Belgique tout est fermé ! Nous n'avons pas vu les 2h passée, qu'il est déja temps de laisser la place aux autres.

Ce soir, nous dirons à l'hôtel via le room service que nous avons commandés dés notre arrivée, cela permet une meilleure organisation. Nous avons optés pour des plats diverses : saumon, entrecôte luxembourgeoise ou encore un pavé de bœuf. Le tout est servi avec le sourire, chaud et à l'heure. C'était bon ! Concernant les desserts, nous avions pris un carpaccio d'ananas, un kouglof glacé et une crème brulée : un sans faute !

Il est maintenant temps d'aller se reposer avant d'entamer une seconde journée au Luxembourg !

Hier à notre arrivée, nous avons du réserver le petit-déjeuner via un feuille pour être servi en chambre ( mesure covid) à l'heure souhaitée. C'est l'énorme déception de notre séjour. Pour un hôtel 4 étoiles de la chaine mercure, c'est juste inadmissible un petit-déjeuner pareil ... le choix reste tout de même très limité ( rappelons que nous sommes tout de meme dans un 4 étoiles ! ) : céréales ( sans céréales choco ? ) , yaourts, confiture, choco, mini-viennoiseries ( et je peu vous assurer que pour être mini, elle sont vraiment...) , pain, salade de fruits, jus de 2 sorte + boissons chaudes. Vous n avez droit qu a 1 seul jus et a une seule boisson chaude ( supplément possible de respectivement 2 € et 3 € par boisson). Heureusement que nous avons noté 2 mini viennoiseries de chaque sorte pour chacun sinon a coup sur on n avait qu un ! Oubli des 3 marbré. Où sont passé les saucisses ? Le bacon ? Les œufs ? Qui sont des standards des 4 étoiles ?? .

Ceci dit cela a été apporté à l'heure et avec sourire, merci Josiane !

En conclusion, c'est un très bon hotel avec un personnel charmant ; un rapport qualité-prix correct et une situation parfaite ! L'espace spa tient toute ses promesses mais il faut l'éviter en période covid. L'occasion de revenir une fois que les mesures covid seront finies pour tester le petit-déjeuner buffet.

Pour cette matinée ensoleillée, direction Echternach : un village surtout connu pour son lac. Deux grands parkings sont à disposition gratuitement et nous voila partis pour 1h de ballade autour du lac avec des parcours didactiques, des jeux pour enfants, des bancs, des toilettes,... C'est très nature et protégé ! Il est interdit de nager dans le lac, il est possible de louer des pédalos ou de pécher. Juste à côter du lac, se situe un site archéologique à visiter mais ne nous l'avons pas fait. C'est très beau, je vous le conseille !

Il est maintenant temps de profiter des terrasses qui sont ouvertes au Luxembourg ! Direction la capitale : Luxembourg-ville. J'avais réserver sur le net à l'avance, un restaurant ayant la particularité de servir une cuisine brésilienne et sud-américaine ! le Batucada situé en plein centre-ville. Nous avons été placés sur une petite terrasse bien sympathique au soleil et nous avons eu de charmants serveurs. Nous avons pris en apéritif un délicieux cocktail suivi en entrée d'un mix de tapas brésilien : pain aux fromages, chorizo, ... Absolument divin ! Pour les plats, nous nous sommes diversifiés : brochette de porc aux ananas, brochette de porc ibérique ( un délice, une tuerie ! ) ou encore un demi-poulet aux saveurs brésiliennes. Tout était délicieux, superbement bien assaisonné dont des petites pommes de terre à tomber par terre ! Les prix sont plutôt moyenne gamme mais c'est parfaitement en adéquation avec ce qui est servis ! Adresse à retenir !

Pour cette après-midi, nous avions la visite d'une production de jus de pommes et de produits locaux, malheureusement ils nous ont appelés en disant que la visite était annulée au dernier moment ... Pas de chance, nous avons donc fait un dernier petit tour dans la ville avant de repartir en Belgique.

La conclusion de ce séjour est qu'il nous a fait un bien fou durant cette période compliquée, au Luxembourg les gens ont l'air moins stressés par cette pandémie. Nous avons pu nous détendre dans un espace spa relaxant, profité d' un chouette hôtel et d'un bon restaurant, que demander de mieux ?

On se retrouve bientôt pour de nouvelles folles aventures !